نشاسته: معرفی، خواص و کاربردها – گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام
نشاسته در گیاهان از طریق فرآیند تصویرسازی نوری (فتوسنتز) تولید میشود. در این فرآیند، گیاهان با استفاده از نور خورشید، دیاکسیدکربن و آب، انرژی خورشیدی را به انرژی شیمیایی تبدیل میکنند.